บูราต้าชีส (Burrata Cheese) ชีสสุดหรูจากอิตาลี

บูราต้าชีส เป็นชีสสดชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี โดยเฉพาะในแคว้นปูเลีย (Puglia) มีลักษณะภายนอกคล้ายกับมอสซาเรลลาชีส แต่เมื่อตัดออกจะพบว่าภายในมีครีมเนื้อเนียนนุ่มอยู่ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้บูราต้าชีสมีความพิเศษและเป็นที่ชื่นชอบของคนรักชีสทั่วโลก